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地三鲜是著名的传统名菜

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发布时间:2020-07-20 08:43
来源:未知
地三鲜是著名的传统名菜


期货融资 它是由三种新鲜的原料制成的:茄子,土豆和青椒。它不仅在于鲜美浓郁的口感、天然绿色的食材,还涵盖了多种食材的营养,使三种非常常见的食材都能做成新鲜无比的美味佳肴。地三鲜是东北地区的名菜之一。但这种食物最常见的方式是通过油锅传递三种成分,让原本很健康的蔬菜有了吃的负担。为了家庭的健康,我们应该尽量减少油的含量,保持它的风味。然后编辑将介绍地三鲜的实践。

所用材料:长茄子一个、土豆一个、青椒一个、彩椒1/3个、蒜若干、葱两颗、花生油适量、生抽一勺、红烧酱油1/3勺、淀粉两勺、醋半勺、白糖一、盐适量、清水半碗

 

期货融资 制作方法:茄子洗净切滚刀块,撒点点盐压几分钟,土豆切滚刀块,用水冲洗一下。三色辣椒,用手撕小块。也可以只用青椒,葱花和蒜末准备好。调一个酱汁。两勺生抽,1/3勺红烧酱油,一勺白糖,半勺醋,少量盐,两勺淀粉,调均匀,直到糖和盐融化。勺子是家里用的小勺子,用量自己控制就可以。

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期货融资 锅里倒入适量的花生油,土豆块倒进去炸,表皮变硬稍微有点焦就可以了,盛出来控油。茄子倒进去炸,微焦的时候出锅控油。锅里留一点点油,倒入葱花和蒜,炒香,辣椒倒进去,翻炒。调好的酱汁倒进去,再加半碗清水,炸好的土豆块和茄块倒进去,翻炒均匀。大火收汁就可以了。

小贴士:治胃癌 抗衰老 降低胆固醇保护心血管,缓解疲劳解热、镇痛, 增加食欲、帮助消化 净化血液。

 

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